Çiriş Otu Yemeği Tarifi (1)

Çiriş Otu Yemeği

Çiriş otu, özellikle kolesterol ve hipertansiyon için şifa kaynağı olarak bilinir.

MalzemelerÇiriş Otu Yemeği Tarifi (2)

  • Yarım kg. çiriş otu
  • 1 küçük çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Zeytinyağı,
  • Tuz,
  • 1 silme çay kaşığı karabiber

Bulgurlu çiriş yemeği nasıl yapılır?

  • Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alın.
  • Yağı ekleyip hafif sararana kadar pişirin.
  • Salçayı ekleyip  onu da hafif kavurun.
  • İri iri doğradığınız çiriş otlarını ve bulguru ilave edin.
  • Tuzunu atın.
  • Üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip ağzını kapatın.
  • Bulgurlar yumuşayınca yemeğiniz pişmiş demektir.
  • Karabiberi atıp karıştırın ve altını kapatın.
  • 10-15 dakika kadar dinlenen yemeğimiz servise hazır. Afiyet şifa olsun.

Çiriş Otu Yemeği Tarifi (3)

Yorum yapın

Emailiniz görünmeyecek. Doldurulması zorunlu alanlar *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>